Diumenge 8 d'abril

11.00 h. "La innovació en la sostenibiltat, del camp a la taula"Borja Matoses i l'Associació Fra Roger Gastronomia i Cultura ens ofereixen una xerrada i una demostració gastronòmica de plats de temporada amb criteris de sostenibilitat.

Diumenge 8 d'abril

12.30 h. "Just Fun Bikes", a càrrec d'Ilària Corini.

12.45 h. "Història i evolució de l’empresa Cova d’en Xoroi", a càrrec de Maria Emilia Onaca.

13.00 h. "Escola de golf - camp de golf", a càrrec de Corina Sabalich, de Golf Son Saura, SL.

13.15 h. Mostra de còctels"Drink catering & DJ", de Coctelebra i Eventson.

14.00 h. Clausura ireconeixement de l'empresa turística sostenible.

11.15 h. "Estalvia el 50 % en climatització" , a càrrec de David Torres Camps.

12.00 h. Taula rodona: "La contribució del camp i la pesca al turisme", amb la participació d'un representant de l'agroturisme Son Vives; Cristóbal Mercadal, comercial de Sa Cooperativa del Camp; José Martínez, de Pescaturismo; Cristòfol Mascaró, coordinador del GOB Menorca, i Lluís Anglès, CEO de Binifadet i expresident de l’associació OCITUR. Modera l'acte Dino Gelabert.